Lokantacılar Odası Balıkesir Höşmerimine Patent Almak Üzere Girişimler Başlattı
Lokantacılar Odası Balıkesir Höşmerimine Patent Almak Üzere Girişimler Başlattı
Balıkesir Aşçı,Köfteci ve Benzerleri Esnaf Odası Başkanı Hasan Yıldız, Balıkesir'e özgü Höşmerim tatlısına patent ve coğrafi işaret alabilmek amacıyla girişimler başlattıklarını açıkladı. Oda Başkanı Hasan Yıldız,Balıkesir Üniversitesi'nin teknik ve akademik çalışmaları sonucu Balıkesir höşmerimine patent alacaklarına inandığını söyledi.
